Ciambella soffice — идеальный пирог для начала дня. Простой рецепт с йогуртом и яичными белками, благодаря которым тесто получается очень мягким. Десерт на завтрак, который однажды попробуешь и уже не забудешь!
Десерт из Италии «Ciambella soffice»
раздел еда/напитки
Итальянский десерт Пан Дей Морти
Pan dei morti — десерт, которым в Милане и в соседних с ним районах принято отмечать день скорби и почитания святых, умерших предков, родных и друзей. Печенье характерной овальной формы и уникальной текстуры, богато сухофруктами, специями и какао. Традиционное и легкое в приготовлении праздничное блюдо.
Удивительно простой проект «Colors In Grid» Эмили Блинкоу
Американский фотограф Эмили Блинкоу развлекается, снимая с цветы, фрукты, овощи и другие продукты в виде набора цветовых ассоциаций. Она работает над расположением предметов и типографикой композиции, которую составляет, сопоставляя цвета и/или играя с монохромом. Больше работ художницы можно увидеть на её сайте и инстаграме.
Торты с геометрическими и декоративными узорами от Аланы Джонс-Манн
Дизайнер и стилист из Лос-Анджелеса Алана Джонс-Манн наносит густой масляный крем на свои торты, создавая работы, которые больше напоминают пышные ковры, чем обычные кулинарные изделия. Торты в стиле пуантилизма часто выполнены в ретро-эстетике, от классических ворсистых ковров до психоделических настенных ковров, популярных в 1970-х годах.
10 000 редких винтажных кулинарных книг теперь доступны бесплатно в сети
👆Hershey’s 1934 cookbook Не знаете, что приготовить на ужин? Начинающие повара или усталые хозяйки могут найти вдохновение в рецептах американского прошлого. Более 10 000 исторических кулинарных книг теперь доступны в коллекции Cookbooks and Home Economics (Поваренные книги и домашняя экономика) на сайте Internet Archive. В этих исторических кулинарных книгах есть рецепты для любого времени суток, места и случая: от ранних книг рецептов Европы, до рекламного сборника рецептов от […]
6 индийских суперпродуктов, которые полезно добавить в рацион
Для большинства суперпродукты (неофициальное название группы продуктов, которые содержат огромное количество ценных питательных веществ) это экзотические и/или довольно редкие продукты, такие как кудрявая капуста, брокколи, ягоды асаи, греческий йогурт или например хорошее оливковое масло. Однако недавние исследования показывают, что и традиционные индийские продукты также заслуживают этого статуса. Вот несколько таких пищевых продуктов из Индии:
16 блюд, какие нужно попробовать находясь в Шотландии
Шотландия — красивая и суровая страна с изобилием свежих, вкусных продуктов. От шотландского лосося до домашнего песочного печенья — мы познакомим со всеми кулинарными изюминками этой замечательной страны.
