Переработка панцирей ракообразных в биопластик

Shellworks

Четыре дизайнера из Королевского колледжа искусств и Имперского колледжа Лондона нашли, как использовать панцирь ракообразных. Команда проекта, получившего название Shellworks, создала биопластик, объединив уксус и хитин, волокнистое вещество, основной компонент панцирей и клеточных стенок грибов. Можно использовать и промышленно производимую версию хитина – хитозан, но он довольно дорог.