Итальянский десерт Пан Дей Морти

Pan Dei Morti

Pan dei morti – десерт, которым в Милане и в соседних с ним районах принято отмечать день скорби и почитания святых, умерших предков, родных и друзей. Печенье характерной овальной формы и уникальной текстуры, богато сухофруктами, специями и какао. Традиционное и легкое в приготовлении праздничное блюдо.

Шоколадное печенье в трещинах

Chocolate crinkle cookies

Это вкусное печенье получило свое название благодаря тому, что раскалывается и трескается по покрытой сахарной пудрой поверхности во время выпечки. Печенье выглядит симпатичным, и имеет великолепный шоколадный аромат. При укусе вы откроете для себя богатый вкус, который больше напоминает трюфель, чем печенье. Это шоколадное печенье – отличное лакомство, которые очень просто приготовить. Оно мягкое, нежное и немного жевательное, что-то вроде […]