Déguste: короткометражка, демонстрирующая двойственную природу работы на кухне ресторана

Déguste

Чередуя откровенные, почти биологические кадры макросъемки сырых ингредиентов и съемки суровой, плохо освещенной среды профессиональной кухни, фильм “Déguste” отражает двойственную реальность работы шеф-повара. Красота, польза и безграничный потенциал свежих ингредиентов – грибов, мяса, свежей зелени – всегда под рукой у профессионального повара, но неуёмный темп заказов, подача нескольких блюд одновременно и жонглирование острыми и горячими инструментами на тесной кухне не […]

Топ фильмов о еде, поварах и ресторанах

The Best Food Movies

Сегодня у нас фильмы о приготовлении еды; повара, рестораны, кафе – центральная тема. Здесь представлены все виды приготовления пищи от гамбургеров до пост-апокалиптического каннибализма (технически – это еда). Поэтому независимо от того, что вы любите есть, вы обязательно найдете фильм о еде, который вам понравится.

Этикет за столом в разных странах мира

Dining Etiquette From Around The World

Нашу планету населяют множество народов со своими традициями и обычаями. Сегодня мы покажем некоторые правила, связанные с принятием пищи в разных странах, которые могут показаться странными для некоторых народов, но вполне нормальные для местных жителей.